宿泊プラン詳細

【新ブランド・加能ガニ金沢】二人で1杯!厳選された最高級加能蟹を≪蒸し・焼き・刺し≫でじっくり堪能。

【期間】
2021年11月08日(月)から2022年03月19日(土)
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    金沢発の新ブランド【加能(かのう)ガニ金沢】誕生!
        2人で一杯を味わう贅沢プラン!
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~加能ガニ金沢~
新ブランドは金沢港に水揚げされるオスの本ズワイガニ「加能ガニ」のうち、
甲羅の幅が11センチ以上で足がすべて揃っているもののなかから厳選されます。
栄養豊富な日本海で育った太い脚には、殻を割るとあふれそうなくらいに身がぎっしり。
蒸し上げれば、そのホクホクとした身はしっとりと甘く、さらに甲羅の中の濃厚ミソは極上の味。
この繊細な旨味を堪能できるのは冬のこの時期だけ。
城下町金沢が誇る新たな冬の味覚をぜひご堪能下さい。

【プラン内容】
・お部屋は一般的な10畳以上の客室でご用意いたします。
・ご夕食は「加能ガニ金沢」を使用した活蟹会席メニューです。
※二人で1杯を調理させていただきます。
・お子様はお子様用メニューとなります。
・お食事は十分に距離を取った【お食事処】にてご用意いたします。

~お品書き一例~
・鮭と大根の胡麻酢和え
・五種盛り合わせ
・鮮魚盛り合わせ+蟹刺し2本
★活蟹料理(石川県最高級ブランド・加能ガニ金沢使用) 
 2人で一杯をお好みにて(焼き・蒸し)
・蟹の天ぷら
・蟹鍋
・蟹雑炊 赤出汁 香の物
デザート

※お品書きは一例です。その日の仕入れ状況により料理内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

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~各種オプション~
あわび(お刺身または焼き):2200円
のどぐろ(塩焼きまたは煮付け):2750円
甘えびお刺身(10匹):1870円
天ぷら盛合せ:1650円
飲み放題90分:2750円(グルーブ全員お申込み)
個室食対応(お一人様):2200円
90分カラオケ歌い放題:2750円~(クラブタイクーンにて要予約制)

※すべて1人前のお値段となります(税込料金・1名様分より承ります)。
※事前にご予約くださいませ。(TEL:0761-65-1821)
※料金は現地でのお支払いとなります。
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